Один из самых популярных в мире напитков – это чай. Чёрный и зелёный, с бергамотом и фруктовый… Словом, существует бесконечное множество его сортов, назвать каждый из которых вам вряд ли сможет даже самый ярый чайный фанат.
Но существуют чаи, которые многим так и не удастся попробовать ни разу в жизни: ведь очень мало людей готовы отдать 700 тысяч долларов за килограмм чая, предварительно приехав на аукцион.
Единственный чай, цена которого может взмыть до таких рекордных высот, называется «Да Хун Пао», что в переводе на русский означает «Большой красный халат». Такое странное название обусловлено тем, что весной почки на кустах как будто бы одеты в одежду красного цвета.
Чай этот относится к семейству улунов, которые отличаются особенно сильным вкусом и ароматом.
Такая высокая стоимость чая обусловлена тем, что чай произрастает только в одном месте в Китае: неподалёку от монастыря Тяньсинь. Плантация, на которой выращивают этот уникальный сорт, состоит всего из шести кустов, возраст которых, по некоторым источникам, превышает 350 лет. Листья с них собирают только один раз в году – в первой половине мая. Таким образом, урожай «Большого красного халата» составляет не более 500 грамм в год – и это при самом хорошем раскладе.
В 2005 году 20 граммов этого чая удалось продать, ни много ни мало, за 25 тысяч долларов. Впрочем, этот чай сейчас возможно купить разве что на чёрном рынке – в 2006 году последний урожай с оригинальных кустов отправили в Национальный музей чая, наложив запрет на дальнейший сбор листьев.
Конечно, кусты подобного вида выращиваются и в других местах, и чай из их листьев точно так же называется «Да Хун Пао», вот только ценители считают, что этот «Халат» не идёт ни в какое сравнение со сборами с кустов трёхсотлетнего возраста.
Немного о кофе: Кофейные рекорды, Истина в зерне
Об истории и традициях употребления других напитков ты можете прочитать тут: Отдыхаем хорошо, То, что доктор прописал, Всё будет Coca-Cola, О жизни большими глотками
